SPARTANWAY FORMATION

Objectifs professionels

 

●Être capable de recruter efficacement des équipes

●Être capable de manager et de fidéliser une équipe de restauration

​

​

Parcours pédagogique

​

 

Préambule

 

•Test VIA en ligne sur les forces de caractères

•RDV avec le Formateur pour définir les attentes réciproques de ce Parcours

​

Programme

 

1.•  Être capable de définir les Profils et les Besoins

Identifier les compétences clés, les expériences souhaitées et les traits de personnalité adaptés à la culture de chaque restaurant. 

​

​

2.•  Être capable d’utiliser des Méthodes de Recrutement Efficaces

Découvrir des méthodes de recrutement éprouvées adaptées à la restauration 

(Rendre ses annonces attractives, Réseaux sociaux, Intelligence artificielle...)

​

3.•  Être capable de créer des processus de Sélection Rigoureux et innovants

Savoir analyser et comparer les candidatures (tri des CV, entretiens, évaluations)

​

4.•  Être capable de mettre en place des stratégies d’Intégration et d’Onboarding

Comprendre l'importance de l'intégration et de la formation pour la rétention des personnes recrutées

​

5.•  Être capable de mettre en place un programme de Fidélisation des personnes recrutées

Accompagner les nouveaux employés dans leurs premiers jours et comment réduire le turn-over lors d’une ouverture de Restaurant

​

6.•  Être capable de mettre en place des outils pour le suivi et l’évaluation dans le temps des   personnes recrutées

Comprendre l'importance de la formation continue, via le recueil de la satisfaction et la mise en place d'indicateurs de performance

 

Méthode d'évaluations​

•Auto-évaluation

•Quizz évaluation en fin de journée

•Suivi et évaluation à 3 et 6 mois